“五柳鱼是四川名菜，唐宋以来早已脍炙人口说起“五柳鱼”来，它还和我国古代诗人杜甫有一段关系呢

        唐代杜甫，在年近五十的时候，遇上“安史之乱”，整个唐朝从这儿走了下坡路唐明皇逃往四川，杨玉环在马嵬坡吊Si杜甫为了躲避这场战乱，也漂泊到西南方去

        他到了成都，在成都古郊找了一处风景优美的地方，叫浣花溪畔，亲手建了—座草堂，住了下来并在这里写过不少诗草堂茅屋有时还叫大风吹破他这时生活十分清苦，由自己的遭遇和贫困处境，还时常想到天下的穷人寒士，寄予不少同情他每日用素菜草果度日，当地都叫他“菜肚老人”

        相传，有一天他邀几个朋友在草堂上Y诗作赋，Y得高兴，不觉到了中午他发起愁来，眼看要吃晌饭了，可是一无所有，拿什么款待这些客人呢他正在着急，忽然见家人从浣花溪里钓上一条鱼来，喜出望外心想，就请大家品尝这条鱼

        他走到灶前，亲手烹制起鱼来朋友们见他去做鱼，个个都惊奇起来，有的带着怀疑的眼光说：“老杜，这可是鲜事，你会作诗，还会烹鱼？”

        杜甫笑笑说：“等着，我今天就要给你们烹烹看看”他开膛把鱼洗好以后，加上佐料就放锅里蒸上蒸熟以后，又把当地的甜面酱炒熟，加入四州泡菜里的辣椒、葱、姜和汤汁，和好淀扮，作成汁，趁热浇在鱼身上，再撤上香菜就做成了

        大伙欢坐一堂，见杜甫把鱼端了上来，伸筷一尝，果然好吃

        众朋友边说边吃，一会工夫，一条鱼吃得JiNg光，可是这鱼还没有名字呢于是大家就为这鱼想起名字来有的说：“这鱼就叫浣溪鱼”有的说：“叫老杜鱼才合适”最后杜甫说：“陶渊明先生是我们敬佩的先贤，而这鱼背覆有五颜六sE的丝，很象柳叶，就叫‘五柳鱼’”说罢，大家十分赞成，觉得这个名字很有意思五柳鱼就这样叫起来了，并成为一道四川名菜，一直流传了一千多年”

        读完这一段，熊伟泪流满面不是因为这段故事正好和自己刚才说的差不多但主角却不是一个人，而是在感叹，自己终于可以光明正大的凑字数了，而且还是在表姐的主动邀请之下

        “算了，不和他计较”h颖决定继续无视，只是对这个故事的版本好奇

        “反正都是传说，那玩意做不得准”熊伟嘴角0U，伸手朝下随便翻了翻，然后惊奇了：“你看有苏东坡版本？”

        果然，关于五柳鱼的百科，在杜甫版的下边还有一段苏东坡版

        “‘五柳鱼’是浙江杭州西湖的一道名菜，其味道鲜美，喷香诱人，深为人们所喜食人们在享用时，又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”，这是为什么呢？

        苏东坡是我国宋朝的一位美食家相传，有一次，他让厨师做道鱼肴开开鲜厨师送来后，只见热腾腾、香喷喷，鱼身上刀痕如柳东坡食yu大开，正yu举筷子品尝忽见窗外闪过一人影，原来是好友佛印和尚来了东坡心想：“好个赶饭的和尚，我偏不让你吃，看怎么办？”于是顺手将这盘鱼搁到书架上去了

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