领着张掌柜进屋，一看这架势，一张大桌子，桌子上大大小小的很多碟子，盘子上各样收拾干净的菜、肉、杂碎、下水很是多，都摆着，一时倒是没想到。

        “这些，是？”

        她笑着让两人入座，“请掌柜的过来吃过饭。”

        说完，她把火点着，让锅烧起来。

        “这是我新琢磨出来的，张掌柜是行内人，想请张掌柜先尝尝。”

        “哦？”张掌柜满桌仔细一样样的都看个仔细，然后转头看她，“这同行可是冤家呢。”

        她笑，“是不是冤家可是要看张掌柜的意思。”

        这话可是明白了，张掌柜看了看她，摸了摸胡子，目不转睛的看她，她回了个笑，看锅已开，就开始涮。把几样肉放锅里，然后拿起碗，开始搭配蘸酱。

        “二位也跟着试试？”

        二人学着样，因为是做酒楼的，这桌上的东西二人大都能分辨得出来，遇到不熟悉或不知道的，她都一一说几句，并不藏着掖着。

        涮好的肉她先夹在碗里，沾上蘸料，吃了口。随后二人也跟着吃，一入口，都是一愣，细细品味，又是皱眉又是摇头又是点头的，表情可是丰富。

        “怎么样张掌柜，可还算和胃口？”

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