不得不说,这位主厨可以称得上料理匠人。
姜芮书竖起大拇指,她以前去日本吃过正宗的割烹料理,但是在国内很少能碰到这样正宗的日式料理店,从装饰到服务,到食材,到烹饪态度无一不讲究,正如同传统的中餐馆,在国外也很难找到正宗的中国地方菜餐厅。因为一方水土养一方人,没有了那个氛围,也就少了那么一股味道,而许多食材是本地才有,其他地方的多多少少有些不同。
姜芮书问了才知道,原来这位主厨也是老板,而店里也只有他一位厨师。小店的生意很好,但是他并没有扩张开分店,姜芮书觉得大抵是因为他的匠人精神吧。
但也是这样,姜芮书不免有些好奇,“主厨这样的厨艺在东京应该也能把店开起来,为什么要一个人来中国?”
秦聿慢条斯理咽下一枚虾丸,“因为爱情。”
“他爱上了一个中国姑娘?”
“嗯。”
姜芮书不由露出笑意。“爱情真伟大。”
“盲目。”
“找到了对的那个人,就不需要再看别的人,盲目也无所谓。”
“脑子里只有情爱?”
“难道主厨在这里生活得不好吗?”
秦聿没吱声了。
姜芮书鄙视他,“这种人一看就没谈过爱。”
秦聿呵呵,“谈过?”
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