边上的厨子见她瞬间就削完了一个面团，还担心她是瞎削的，等捞进碗里一瞧，愣住了。

        面叶中间厚边缘薄，形似柳叶，每一片都不长不短，恰好六寸。

        都说外行看热闹，内行看门道，几个厨子瞠目结舌。

        虽说之前姜言意切扣三丝，已叫他们见识过一回刀功，但那好歹是在砧板上切的，远不如这次来得震撼。

        一个年纪轻轻的小女娃，削面的手法竟如此老练！

        若不是亲眼所见，他们都要怀疑这是李厨子削的了。

        面的浇头，姜言意用的是肉酱。

        取三分瘦七分肥的肉用生姜黄酒腌制去腥后切丁，等锅里的油烧热了下肉末翻炒，把肥肉的油炼出来后起锅。下事先准备好的香料段炒，取其香味后捞出。

        这才下葱姜蒜炒香，把肉末回锅，加高汤炖煮。

        把煮好的浇头淋到面上，浓香扑鼻。

        原先说好让姜言意做给小头目吃，最后几个厨子瞧着这面卖相太好看，直接把姜言意做的面拿给了将军们。

        用早饭的号角声已经响过了。

        各大营房前都是排着队领粥和粗米馒头的士兵。

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