“杰哥，我之前也是这么想的，可每当想要触类旁通的时候，我的两只手就像是灌了铅似的，没有你专门出的视频，我根本就一点儿都不会啊。”

        “看来，你这是照葫芦画瓢，没有学会根本的东西呀。”

        “咱们毕竟在厨艺上的天赋，所花费的时间都不多，有时候即便是很简单的东西，想要做一做，都显得难度不小。”

        “确实，老话说得好‘一看就会，一学就废’，说的就是本人了。”

        看着直播间大部分观众，对于点心依旧还不擅长，夏杰摇了摇头，可还是开始耐心的教导起来。

        “首先，咱们需要将绿豆磨成粉，若是大家家里有专门的机器，就可以使用机器打磨。要是没有的话，可以像我这样，将绿豆放入一个结实的塑料袋当中，然后开始不断用擀面杖碾压，直到这些绿豆被磨成粉末为止。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。

        话音刚落，夏杰便已经将准备好的绿豆，全部磨成了齑粉，其力量之恐怖，让屏幕前的观众们叹为观止。

        “接着，咱们将碾好的绿豆备用，开始均匀搅拌糖，油，水，将糖粉筛好，而后把开水倒入碗中，快速将准备好了的糖粉打化成浆糊状，然后成线状加入色拉油。”

        若是光听着夏杰的话，这一番操作的确挺简单的。

        但是，要真的想做到“均匀搅拌”，没有个十几二十年的功夫，是根本做不到的。

        直播间的观众们也很清楚这一点。

        “一听到杰哥说‘均匀搅拌’，我就知道我需要购买一个打蛋器，才能够吃到芝麻绿豆糕了。”

        “倒也不用，如果有厨神杰的手劲，我想买个打蛋器，还不如自己手打来的快一些。”

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