作为江北大学的老教授人物,苏老爷子平时的课并不多,大部分时间还是比较自由和充裕的。
其实苏老爷子早就已经退休了,这几年是接受了江北大学的返聘,才会出现在课堂上,平时给学生上上课或者参加一些学术研究。
虽然身体还很硬朗,但毕竟年龄已经开始大了,所以学校安排的教学任务也不重。
对于每一所大学来说,像苏老爷子这样级别的存在,才是他们最大的瑰宝。
他们的存在,某种程度也代表着学校本身的底蕴。、
自然,苏老爷子也有不少空闲的时间。
因为江小寒本身的厨艺水平就很高,差不多跟老爷子一个级别,所以也不用从最基础的开始学,只要将每一道苏家菜的关键步骤和要领掌握起来便可。
学起来,还真是一朝一夕的事情。
前后不过一个多星期,江小寒就学的差不多了。
当然,最主要的是长久以来的耳濡目染,江小寒对苏家菜也不是一无所知,所以大大缩短了这个过程。
再者就是,平时帮舅舅苏文打下手的时候,对于江小寒而言,同样也是一种学习。
所以,江小寒出师了。
得到了老爷子的首肯,江小寒也成了苏园中除老爷子和苏文之外的第三名厨子。
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