李郸道去制作叫花鸡了,别的不说,杀鸡是极其熟练的。
杀鸡之前念了两遍咒。
不知道是不是念咒的原因,此鸡安然赴烤场,并没有很挣扎。
放血去内脏,去头去尾。
开膛破肚子,往里面塞东西,生姜,乌梅,陈皮,桂枝,山楂,香草,再把从腹部掏出的鸡油,抹在外面。
此鸡吃的就是酸甜果香,并不太需要放盐。
外面用荷叶裹上三层,再用芭蕉叶裹上一臣,糊黄泥和麸皮混合成的泥巴,这是李郸道炮制姜碳时候剩下的泥,正好给它糊弄上。
再就是在这里的灶台里生一把火,放进去,烘烤了。
“那件官司怎么样了?”李福成问道:“毕竟是死了人。”
“是妖孽作祟,不过刚刚好,两件事情交集在了一起,那些人主动上门找他家,帮忙讹诈我们,要钱,这些我会向官府说明的。”
“之前都没感觉,怎么现在动不动就妖邪的。”
“或许是奇怪,爹你没注意,比如你走在路上,突然背部起了一阵凉风,胳膊上出现鸡皮疙瘩,过一会就消散了。”
“再比如,你在家,正专心做事,门响动了,你以为是风吹的。”
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