徐波考虑了一下:“嗯……不过这是我能想到的最有可能成功的菜品了。”
“如果将特sE的菜品定义为面条的话,首先在价格方面,就不用担心消费人群的问题,它是可以面对所有人的,不会有劝退。”
“而且,Ai好面食的潜在客户很多。”
他身边有好多人,大晚上饿的睡不着,就专门上网去看泡菜国的炸J方便面吃播来自nVe。
最主要的,这事如果不弄自己擅长的,根本就没法Ga0!
刀墩点点头:“听起来很有道理!不过我有个问题,如何x1引到非酒店的客户群呢?刨除掉每天就餐的员工和酒店住客,要x1引1000名客户的二次就餐,本身就难。”
徐波在面团上r0u了r0u:“这就涉及到用餐时间的重新规划方面了。”
“咱们酒店早餐时间到9:30结束。”
“这个时间,对於本酒店的住户来说没有任何问题,可是如果非酒店住户的话,就要早起来吃饭,如果换了我我是肯定不会早起来的。”
“所以,最好将用餐时间推迟至10:00,这样才能保证充足的就餐时间,让非酒店的客人前来就餐。”
刀墩眼睛一亮:“这个点子确实不错!我们还可以开拓外卖业务,这样哪怕顾客不能来到酒店就餐,也可以吃到我们的特sE面条。”
在两个人的商量中,菜品和销售方式被快速的敲定。
“不仅如此,为了足够的x1引眼球,特sE面条只限量在每天10:00前销售,如果想吃,就必须要赶在10:00前下单才行。”徐波开口说道。
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