没有看到叶秀丽刚刚抬起的嘴角,叶秀青接着说了下去。
“不过我觉得,这个买卖不适合在我们这里做。”
“怎么不适合了?我觉得挺好啊!你是不知道,这个生意做起来了之后会多火。”
叶秀丽清楚的记得,上一世她家里面的孩子,有多么的喜欢吃麻辣烫。
先不说那几家全国连锁的麻辣烫店铺,就算是街边儿个人开的麻辣烫店铺,人也一直不少,肯定能赚钱。
“四姐,你说熬汤,汤你用什么来熬?要想这汤味道好,你得舍得放料吧!这些材料,应该就得花不少钱。
而且,你刚刚说食材有菜有肉的。它们是放在一个锅里面煮吗?那菜上岂不是粘上了肉的味道?
加上你熬汤的材料丰富,我想大家过来了,更多的应该会吃菜吧。毕竟,肉和菜不可能一个价格。
但是,菜的价格你也不能定的太高。这样算下来,你困得你还能赚到钱吗?”
还有最重要的一点叶秀青没有说,虽然麻辣烫生意并不需要厨艺有多好。但是熬出来的汤底,味道必须要好。
叶秀丽只看到了后世那些,客流量大的麻辣烫店赚钱。却没有注意到,有多少家麻辣烫店铺经营不下去关门的。
原本叶秀丽还对自己的这个生意信心满满的,在听完了叶秀青的分析以后,她整个人都蒙了。
要是真的按叶秀青的算法,她可能还得往里面搭钱。
“哈,哈,是我没有考虑好!我再想想!我再想想我能做什么!”
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