可毕竟是经过冷冻处理，又放了很长时间，还是会损失一些水分，其实还是需要精确添补些才好。

        可是厨师们往往连防止水汽侵入都做不好，更别说同时还要精确添加水分了，这几乎是不可能做到的事情！

        我本来以为这只是个美好的愿望，却没想到竟然在我眼前成为了现实！”

        燕项仿佛失魂一般喃喃自语，连身体都在微微抖动，

        这个人不就是师傅说的那种厨师！见到这种人，自己必需要做到‘把脸面放一边、把大腿狠狠抱住’！如果抱一条腿还不够，那就把他的两条腿一起抱住！

        “这样看着我做什么？擀面杖！”

        周栋拿个竹笸篮往空中一兜，香气犹自扑面，那一朵朵桂花却已纷纷落入其中，被他放在临时在院落中搭建的面案上。

        接过燕项递来的擀面杖，周栋揪下一团面，一推一拉，按压为长条形状，而后用擀面杖来回擀压了不过两三次，就已经变得薄如蝉翼、仿佛透明。

        燕项看得倒吸凉气，这面团里可是有糯米面的，最容易粘案，普通厨师别说来回几下，就算给他们足够的时间，也很难擀制的如此薄透，或许只有神丐师傅才有这样的手段吧？

        眼看周栋抓起几朵桂花，轻轻揉开花瓣，撒落在面上，却不像做油酥火烧那样接着回卷按压，而是就这么铺在面案上，然后又揪下一团面，也压得长薄透明，盖压在这块撒落了桂花的面团上。

        此时已经是两张薄如蝉翼的面团裹住了一些花瓣，然后周栋又在上面撒落花瓣，再盖压面团，一层一层周而复始，足足压了上百层，每两层之间都有花瓣间落。

        这时在日光下看去，只见面案上仿佛摆放了一条长形琥珀，琥珀中间落有致分布散落着无数片淡黄色的桂花花瓣，当真是如同一件顶级的艺术品般。

        “这糕还没打呢，倒好像是精心打过上百次一样，简直让人无法相信！”

        在场的虽不都是白案好手，起码也是半个行家，大家看得自然不仅仅是外表，而是这背后的惊人手段。

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