洋介说:“凉子说得对,值得一试。”
菜肴是真正的融合:法式鹅肝被包裹在微甜豆皮中,佐以山椒风味酱汁;炭烤和牛旁边是第戎芥末籽与白葡萄酒调制的泡沫。
“试试这个。”洋介将一只陶碟推向利筝。碟中是几片慢蒸的安康鱼肝,置于烤过的乡村面包上,顶端点缀一小撮橙皮末与细香葱。
“以前或许会觉得它风味过于复杂、内敛。长大后,味蕾反而能读懂这种绵长的层次。”
苏霖顷轻笑:“你连吃饭都要做研究总结?”
“只是感叹。”洋介抬眼看向利筝,“同样的食材,在不同阶段会激发不同的神经反应。”
凉子正用筷子灵巧地拆解一块镶嵌着无花果的N酪sU皮卷,她突然抬头:“Liz,你记得我们二十岁在那家小馆分食可丽饼吗?你把巧克力酱画成了一只猪头。”
利筝唇角微弯。她注意到洋介在清酒杯下垫了怀纸,而苏霖顷的威士忌杯壁已经凝起一层细密水珠。
凉子转而说起她反感的当代艺术,抱怨某些作品纯粹是概念的堆砌,缺乏真正的灵魂。
洋介耐心听完,一如既往地反驳她,语气客观但毫不客气:“你的批评本身,也是一种对‘灵魂’的理X框定。人类试图用既有逻辑去定义什么是‘真实’,用理X框定一切,意识、情感、记忆……但总有些东西,像默认模式神经网络的自发活动——无序,却构成了创造X与自我意识的基底。”
不可避免地,利筝想起另一个用理X框定世界的人。
“无法框定,所以才迷人,不是吗?”
苏霖顷懒洋洋地接口,意味深长地瞥向利筝。“就像有人总忍不住去激发那些‘失控’的瞬间,试图捕获那些无法被定义的情感波动。”
利筝迎上他的目光,坦然,又带点微妙的警告。
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