看着那缕在空气中不情愿散开的青烟，我突然觉得，公司给我的项目经理头衔，实质上应该翻译成「营地首席家政兼背锅总监」。

        「来了，巴总。」我拍了拍衣服上的红土灰尘，拉开那扇吱呀作响的铁皮门。

        营地的公共厨房设在两栋板房的中间，空间小得像个移动式的集装箱，一进去，旱季的闷热就裹着一GU陈旧的油烟味扑面而来。我真不知道，这GU油腻味到底是厨房里飘出来的，还是我这个大叔自带的中年味。

        周正延虽然因为签证问题被迫回到总部，但他「正选主厨」的名号就像是一个散不去的幽灵。

        不锈钢架子上，调味料混乱地放成三排。但从总部空运过来的生cH0U、老cH0U，以及一众剁椒、豆酱，y生生地把这个集装箱装饰成荒原上的中式私房菜。墙上挂着钝口的主厨刀，在日光灯的Si角里泛着微弱的寒光。

        周正延的厨艺如何，我这刻无从得知，但先入为主，珠玉在前，却是不争的事实。

        而我，提着一身坐了十几个小时飞机的老骨头，一落地就得在这套完美的厨具面前，开始我在罗德西亚的「个人首演」。

        巴总一边把一大袋在集市买来的冷冻Jxr0U和几颗洋葱塞进我手里，一边乐呵呵地提供着情绪价值：「弈安啊，今晚就随便做点。正延在的时候，那可是拿手粤菜天天不重样，现在只能委屈你救救火了。我和舒桐的胃，今晚可全指望你了。感恩。」

        「随便做点」这四个字，在职场和厨房里，通常意味着最高难度的考核。最後一句「感恩」却又给足了情绪价值。好吧，起码我喜欢他。

        「没问题，巴总。吃不Si就成了，对吧？我想还有机会看见明天的太yAn。」我把冷冻Jxr0U扔进水槽里，随手C起那把沉甸甸的主厨刀。

        半个小时後，长方形的塑料餐桌前，罗德西亚第一顿「救火晚餐」正式开席。

        洋葱炒J丁、醋溜土豆丝，加上一锅用脱水蔬菜和JJiNg强行熬出来的「老火靓汤」。没有周正延那种JiNg致的粤式摆盘，只透着一种极致的、属於工程的务实与粗糙。

        巴总倒是给足了面子，盛了满满一碗饭，一边嚼一边大赞：「哎呀，弈安，这土建经理炒的土豆丝，火候就是够y核！」

        坐在他对面的叶舒桐却没急着动筷子。她把那块嚼了不知多久的口香糖用面纸包起来，优雅地叠好放在一旁，接着用筷子在盘子里挑了挑那几块切得有些大小不一的Jr0U丁。

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