排班表在第二天早上被人改过，改的人用红笔把阿山的名字从夜班那一栏划走，划到旁边那一栏，旁边那一栏是日班。

        日班的价钱比夜班少一截，少的那一截写在表的最下面，最下面一行小字写着：加班津贴停发。

        阿山是凌晨四点来上班的，来到的时候表已经改了，改了的表贴在更衣室的门上，门上挂着一排橡胶围裙，围裙上一片一片洗不掉的褐。

        他站在表前面看，看到手掌在门板上压了一整秒，压得指甲发白。

        场长不在，场长今天跟肉车南下，南下要两天，两天之内这一场的事归老蔡。

        老蔡是剥皮那一班的老手，剥的是别人放好的血，血放完皮是他一扯一扯撕下来的，撕到他右手掌那一层茧比别处厚，厚到他捏针都捏不稳。

        他骂人带笑，笑的时候眼睛不笑，眼睛不笑的时候手里的刀不停。

        「红笔不是我画的。」

        老蔡说，说的时候把围裙上的血冲掉，冲的时候高压水管在他脚边一路扭，扭得像一条醒不过来的蛇。

        阿山站在传送带旁边，手里还捏着那把没擦的剥皮刀，刀在他指间转了一圈又一圈。

        「那是谁画的。」

        「画的人明天不来，你就知道是谁画的。」

        肉商姓廖，是每天凌晨来提货的那个，来到的时候手里一定夹着一本账，账被他翻到封面都掉了，掉了他自己用胶带粘回去。

        他今天不提货，他站在冰库门口，站在冷气那一头，看阿山被划到日班。

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