“那当然,我知道如果我被抓就一定会被判死刑,既然怎么都要死,为什么不拉人陪葬呢?本来这颗定时炸弹是要在我偷偷潜回上京送给你的大礼,既然今天我们相遇那么就提前送你了,还有三分钟,我看你怎么办?”
云枫不管三七二十一,走上前直接把罗茂祥打晕在地上,然后对炸弹进行了检查,发现这家伙真是厉害,多条线路绕来绕去,根本无法知道哪根线是计时器的,云枫直接用指甲刀剪断捆绑的绳子,拿着炸弹直接奔向栈道下面,还有三十秒,云枫把炸弹往三江里用力扔出,炸弹刚掉进水里就bang的一声发生爆炸,溅起一股股水花。
罗茂祥被特警对带回特警队,刘逸风安排跟随他来的三名国安总部的人和他一起到军区乘坐武装直升机返回上京市,云枫则开车和苏姗回上京。
“老公,给我介绍一下喝葡萄酒的基本知识吧,我不想到时候去了那里什么都不会就很丢脸了。”
“哎,就算要去庄园我也还没想好什么时候去,我这边还有收尾的事要处理,不过应该不会太久。下面我给你介绍一下喝葡萄酒的简单知识,首先要给你介绍的是品酒常识,第一是醒酒,由于红酒被喻为有生命力的液体,是由于红酒当中含有丹宁酸()的成分,丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯,而先饮用一杯,另一杯则放置至最后才饮用,就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样,也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了。
第二是过酒,过酒的方式,是将葡萄酒倒入醒酒瓶(deter)的动作称为过酒,但过酒的目的到底何在?其实有二,一是藉此将陈置多年的沉淀物祛除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍,但有损葡萄酒的风味,所以必须去除。
另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味,从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触,此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢,味道也变的圆润了。
酒标
接着是如何选择一瓶好喝的红酒,第一要件是口感要顺,什么样的味道才较顺口,看个人喜好,品尝红酒是一门高深学问,学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼,不过学会认酒则是一件比较简单的事。
首先是如何认酒呢?先学看酒瓶上的标签吧。葡萄酒的卷标又称为(f文,意为许可证),如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间,流传着只要看了卷标,就知道它的味道了一般,卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。卷标上的图案有很多种,到底事在写些什么?真想知道…..一般卷标上通常会标示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名()命名)、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计,有各种不同的样式,所以数据所书写的位置也不同。
然后介绍什么是收成年?指该年的天候会影响葡萄收成的品质,产区→一瓶葡萄酒的好坏节定于产地的地质状况,a.o.c→指定优良产区a.o.c.法定名称,城堡内装酒→,酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证。
葡萄酒瓶上粘贴的酒标可能会标示出有关此款葡萄酒最重要的信息。当然,各国家、各产区或各法定命名,酒标产区对于酒标如何标示葡萄酒信息会有不同的规定。一般来说,f国精品葡萄酒的生产商一般不会将较多的心思花在酒标的艺术设计上以吸引眼球,而会专注于遵守有关部门对产品信息内容的基本规定。
对于不太了解葡萄酒的人来说,刚开始阅读酒标时会有很多疑问。实际上,学习阅读f国酒标对于投资者和消费者里说都是十分有用的,要知道,酒标上的信息往往暗示着此款葡萄酒的品质。
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