“硕哥,中午咱们用土豆炖排骨,你留些排骨。”想到土豆炖排骨的美味,秀姑口水都快流下来了。当世的食材种类很丰富,桐城虽不繁华,但是乡村中该有的农作物基本都很齐全,有些不该这个时候出现的也都出现了,譬如土豆、番茄、苹果等。
秀姑看完王家送给她的书,其中有不少杂书,包含本朝的律例、农事、史记等,根据些许蛛丝马迹,她猜测本朝太、祖皇帝是穿越人士,而且是种马男,行事风格太像了。
撇开好sE这一条,太、祖皇帝做了不少有益江山民生的好事。
远的来说,他给予官员高薪,遏制贪W*之风,凡贪必杀;他放开了海禁和外国通商,以丝绸茶叶瓷器换取无数h金珠宝,虽然有许多出海的人在海上失踪;他很重视船舰和火枪大Pa0的研究,震慑四方蛮夷和小国,尤其是倭寇,被打得P滚尿流,俯首称臣。
近的来说,他引进许多本朝没有的菜种、粮种、果树等,大大丰富了百姓的餐桌;可能是海外通商国库充盈,他和文武百官互相扯皮二十多年,终于在五年前成功改革,降低了百姓的赋税,免除了丁税和不少杂税。
最主要的是,达官显贵和有功名的读书人必须交税!
百姓地税是十税一,这些人的地税是三十税一,拿到俸禄后根据俸禄的高低也要交相应不等的税。秀姑看完书才知道这一点,之前消息闭塞,原身一直以为举人以上不用交税。
若不是她有王家的书,书里又有关于这方面的记载,她根本无法知道这些事情,问村里的人,十个人中有八个都不知道年号几何,不知道太、祖皇帝做过什么大事,更不清楚距离他们生活非常遥远的各种国策,也不清楚太、祖皇帝有多少嫔妃子nV。
听到媳妇要吃排骨,张硕二话不说,将一扇排骨单独留着,青sE纱布盖上,免招蝇虫。
旁边就是于娘子家的卤R店,她把需要卤的东西处理好投进锅里叫丈夫守在灶前,自个儿站在门口,听秀姑的话,她开口笑道:“张娘子,你太瘦了,还没有一头猪重呢,是不是张屠户舍不得给你R吃?光吃那排骨怎么长R?炖将起来还费柴火。怪不得人说卖油的娘子水梳头,你们虽没达到那个地步,可也差不多了。”
“哪有舍不得吃?我家阿硕每天杀猪经常留些R与家里吃,昨儿我老公公还杀了一只退槽的老母J炖了。不过是我天生吃不胖,不像你这么有福气。”秀姑莞尔道。于娘子X格爽朗,言语中并无恶意,秀姑也明白当世以胖为美,这个可不是唐代的说法,而是世人就这么认为,大多数的人都吃不饱,缺油水,所以认为胖是富态是福气。
不管别人怎么看,秀姑觉得自己身材很好,骨R均匀,不胖不瘦,她要继续保持下去,太胖和太瘦对身T都有益无害,她可不想让身T出毛病。
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