陈大宝赶忙推辞道:“不用不用,我就尝尝这豆芽就行了,那鱼你们留着自己吃吧。”
吉祥怕他多想,便笑着道:“我们家里还有呢,这鱼刚打上来的,趁着新鲜吃才好吃,这冻上了之后可就不新鲜!”吉祥说的时候,吉乐已经把吉祥带回来放在大门口的那两条鱼拿了过来,搁在了陈大宝的车斗里。
陈大宝有些过意不去,非要再多给吉祥几块豆腐,先前的那几块已经付过钱了也不能再送回去,可他心里明白,这几块冻豆腐才值几个钱,哪儿能跟这新鲜的大草鱼b,他真是捡到了便宜。
这事儿谈完了,姐妹俩也就准备回家做饭了。
自打来到这,吉祥每时每刻都在为了吃饱穿暖有些盈余而不停的忙碌着,做饭也都是就地取材,身边有什么她就拿来做什么,在厨艺上并没有什么进步,这是她不满意的地方。
可生计问题尚不能解决何谈吃的讲究,吃的高雅呢?
中午无疑是吃鱼了,吉祥思来想去的还是做鱼汤吧,水煮鱼的材料倒是有,只不过吉安年纪小,不宜吃太多的辣椒。
刚刚的两条大草鱼是她拿回来准备中午吃的,可却给了那卖菜的陈大宝,没办法吉祥只能让吉乐再去吉安他们那去拿两条鱼,这做鱼汤当然是鲫鱼好了,她恍惚的记得好像楚南山捞上来两条。
这鲫鱼可是个好东西,鲫鱼味甘、X平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通**、除Sh之功效。
这些日子来,吉安虽然吃的b以前好很多了,吉祥也很注意营养的搭配,不过还能看到吉安的面sE萎h,舌淡苔h腻,这明显是脾脏不好的原因。
吉祥前世是个中医,这点自然很容易就能看出来,不过是药三分毒,吉祥坚信食补胜于药补,如今正好有机会,用这鲫鱼汤给吉安好好的补补。
吉乐从塘子那回来的时候拎了不少鱼,这鱼b较杂,草鱼鲤鱼鲫鱼什么都有,吉祥挑了两条b较肥的鲫鱼准备煮汤。
吉乐用小锅焖的米饭,以前都是煮饭,水放的b较多,米饭熟了再用笊篱捞出来,沥g水,可大姐说那样米饭的味道进入米汤中了,米饭就不好吃了,试过几次后,还真的是这样,所以吉乐就跟着大姐学会了焖米饭的方法,少放些水,也不用捞饭了,吃的时候来锅里来盛就行。
“大姐,米都下锅了,这火也不用看着,我去收拾鱼去吧。”吉乐见小三儿和那个大哥哥还没回来,惦记着那么多的鱼不知道啥时候能弄完,还是早点动手吧!
吉祥正在收拾手里的鱼,抬头唤住她:“不着急,等我把鱼弄好了跟你一起,你一个人得收拾到啥时候?”
吉乐端着盛满水的木盆坐到了一边,挽起了袖子道:“我自己先弄着呗,等你弄完了再过来。”
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