开饭馆，那就是做生意，哪能是轻易的就关门，且这正是早间。县中也不只是一家饭馆，十字街就有一处，原是村中李婶家的，如今是让人夺了去，同是做着一样的吃食。

        当真是不要脸，自家出了新菜式，他家立刻就照着做。

        “这开门做生意，哪能是说关门就关门的。”这种情况陈田第一次遇到，见几个人凶神恶煞的，忙是回头往店中瞧去，“陈经理。”

        实习生，正式店员，部门主任，部门经理，总经理。这是陈平给君顾客栈定的职业发展路线，七日一例会，反复是强调的。陈田口中的陈经理就是陈瘸子，饭馆落成后，客栈中的事务直接是交给他来掌管。

        听得店中伙计报告时，陈瘸子正在练习识字。所有的店员都必须是学会识字，这是陈平的要求，计入每旬的考核中，与工钱年终分红挂钩，不只是如此，如若是连续三旬考核达不到要求，职位就会调整。

        前两次陈瘸子已是落了下来，再有半旬又到考核，不得不上心，抽上空，陈瘸子几乎是要将陈平编制的简体汉字启蒙给翻烂了。

        才到厅堂，陈瘸子就听得陈田的喊，便应了一声，扫了眼门口的人，眉头皱了起来。

        “几位当真是不好意思，厅堂中已无空位，想要吃些什么，我让人给你们做，给你们送来如何，几位带回去吃如何？”陈瘸子带着歉意的道。

        “没位置你让我兄弟几个怎么吃？”领头那人却不领情，往厅堂中扫了扫，指着地板道，“我也不嫌弃那地面脏，我兄弟几个不要桌椅，就在那吃。”

        “这……地板上如何吃？”陈瘸子愣了愣，再瞧眼前几人的神色，便觉得有些不对头。

        “爷说能吃那就是能，一个瘸子，哪来那么些事。”领头的人瞥了眼陈瘸子，“我听说你这那红烧肉不错，还有那烤鱼，都给爷是一人先来上一盘。”

        这是闹事。

        “客官你说笑了，你五位，也只需是一条烤鱼就成。一人一盘，那哪里是吃得完。”旁人都看着，没有证据，陈瘸子一时也拿不定主意该如何是好，只能是期冀让这几人自走，“这是早间，店中也无烤鱼，得是等到午时才成。”

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