“去完厨房再说。”雨燕下楼,其他人跟上。
“张掌柜带大小姐去哪儿?”
“小姐是来视察的吧?”
“他们全去后厨?发生什么事了?”几个服务员窃窃私语。
“快散开,少管闲事。刚才张掌柜瞪你们,是不是想被辞退?”小莲吓唬他们。
“快走、快走。”几个人作鸟兽状散去。
雨燕教王老六把面粉换成鸡蛋清,朝一个方向用力搅拌上劲。葱姜剁的只闻见味,看不到影。多揉抓几下使丸子成型。最后用木耳加时蔬绿色菜,勾兑清汤撒些虾皮,倒入蒸好的丸子里。
“你们几个再尝尝?”雨燕喊大家。
“这菜的颜色真好看。”晚晴说。
“咬不到葱、姜,口感不错。”王老六讲。
“比刚才那份强好多。”德叔又夹上一块。
“小姐,这里面能加点别的食材吗?”王小春怯怯地问。
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