点上一屉小笼包或一盘生煎包,来碟开心自制小米醋,口味辣的可以再加一点开心自制的辣椒酱,再来上一碗豆腐脑,堪称黄金组合,绝顶美味!
不过虽然小笼和生煎正式上市了,但是毕竟还是僧多米少,很多客人为了能够吃到这黄金组合。特意是提前了半个小时到包铺,就是为了能够抢到一个位,可以坐下来好好品尝品尝这美味。但是很多时候却发现,即便是他们已经提前半个小时到了,但是比他们早到的人还有一大把。
于是,此后的好多天都有人向包铺抱怨生煎和小笼实在太少,此外也有不少人埋怨这铺实在太小了,根本无法满足他们的需求。
为此,在完成了一个上午的售卖工作后,开心召开了一次全体会议。来商讨这件事情。当然,开心把迟斌也叫了过来。谁让他现在是包铺的首席营销总监呢!
“这个铺的问题确实要马上解决啊!”好汉叔说道,“现在客人们都倾向于坐下来好好吃一顿早餐,但是我们现在能提供的只有二十来个位置,完全不够用!”
对此。开心点点头说道:“这件事情我已经向村委会申请过了,他们已经同意将隔壁的那间屋租给我。并允许我把它改造成铺。所以这个空间问题已经解决了。”
“太好了!”听到开心这么说,众人不禁大为高兴。
“那么接下来就是关于生煎和小笼的问题了……”开心皱了皱眉头,说实话,对于这件事情,开心还真有点头疼,因为他知道这制作生煎和包的手艺是郑应涛的祖传秘方。不能随便外传,而单靠郑应涛夫妇两人,每天能够制作的生煎和小笼又实在有限。
就在开心为此大伤脑筋的时候,沉默了好久的郑应涛突然说道:“开心。要不这样吧,你安排几个小兄弟来做我的助手吧!这样就能提高不少效率了!”
“老公!”一旁郑应涛的妻闻言大惊,而屋里的所有人在听到这句话后也顿时呆住了。
大家都知道,做郑应涛的助手也就意味着将学到他的手艺!郑应涛这是准备要传艺啊!
“不行!”开心第一个就摇头否定了,“郑大哥,这是你的祖传手艺,你说过你们有祖训说这手艺向来是传不传女的!更何况是传给外人呢!”
听到开心这话,郑应涛竟然哈哈一笑道:“开心兄弟,你也说是祖训了,这都百八年前的事情,早就该过时了!你不用劝我了,我已经决定了!”
内容未完,下一页继续阅读