裴谦沉默片刻:“降价!降到6块钱一份!”
张亚辉不由得一惊:“6块钱?那可就基本上不赚钱了啊!利润非常非常低,接近于无了!”
之前定10块钱,还是能稍微赚点的。
这东西不能只看原材料成本,人家摊主还得挣钱呢啊,否则哪来的积极性每天起早贪黑地来摆摊?
虽说腾达这边给摊主都有死工资,但钱这东西谁会嫌多呢?
莫名地把这部分利润砍了,摊主们肯定不高兴的。
裴谦说道:“不仅是烤冷面,其他的所有小吃,都按照这个幅度来降价!”
“但是跟摊主结算收入的时候,还是按照原本10块钱的标准结算。不够的部分,用小吃集市周边的其他收入来补足。再不够的话,公司来补。”
原本这10块钱里边有不到4块钱的利润,这些利润是小吃集市和摊主们来分的。
但现在裴总把这些利润全都砍掉了,赚得钱微乎其微,就意味着不仅放弃了美食集市自身的利润,还要掏钱补偿摊主们的利润。
这一来一回,可是够亏的!
当然,小吃集市不光是靠小吃赚钱,还有一些额外的赚钱手段,比如卖周边产品的商铺。
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