在大都市连锁餐饮集团担任品牌行销总监的林咏晴，因面临集团过度商业化与复制贴上的品 ...
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1、桃竹苗风土食光：发酵、酱香与山海恋歌 / 作者：JF （07 01:09）
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桃竹苗风土食光：发酵、酱香与山海恋歌正文
- 第一章：大溪老街的黑豆乾与豆酱沉香
- 第二章：大溪木艺生态博物馆与豆腐R的时间密码
- 第三章：龙潭三坑老街的客家青草饼与牛汶水
- 第四章：龙潭大池与铜锣圈的红茶香
- 第五章：中坜老街溪与眷村牛面的酱香历史
- 第六章：马祖新村眷村文创园区与老发酵面团
- 第七章：平镇双连坡与陂塘稻米风土
- 第八章：八德霄里社与涌泉客家米食
- 第九章：g山枫树坑的梯田米香与有机农艺
- 第十章：芦竹坑口彩绘村与古法酿造醋
- 第十一章：大园竹围渔港的现捞海鲜与野生红魽
- 第十二章：新屋永安渔港与客家海产石沪
- 第十三章：新屋九斗休闲农场与有机桑椹酿
- 第十四章：观音白沙岬灯塔与石观音茶
- 第十五章：观音莲花园休闲农业区与全莲风土宴
- 第十六章：杨梅客家庄与古法腌渍酸菜
- 第十七章：杨梅富冈老街的仙草甜汤与巴洛克洋楼
- 第十八章：复兴角板山与原民马告香气
- 第十九章：复兴拉拉山的水蜜桃发酵酒与山林风土
- 第二十章：桃园篇结案：大溪河滨公园的陂塘风土野宴
- 第二十一章：新竹市城隍庙口与古法米粉的风乾密码
- 第二十二章：新竹北门街与百年老饼舖的竹堑饼
- 第二十三章：南寮渔港的海风与乌鱼子曝晒场
- 第二十四章：香山湿地与古法手工酱油工坊
- 第二十五章：竹北六家古厝群与客家传统粄食
- 第二十六章：新埔老街与九降风柿饼的潢金岁月
- 第二十七章：新埔粄条街与古法黑猪爆香
- 第二十八章：关西老街与陈郁风的百年米食家园
- 第二十九章：关西渡船头与百年仙草乾的时间淬炼
- 第三十章：竹东中央市场的客家烟燻陆家j与红槽风味
- 第三十一章：横山内湾老街的黑糖姜汁野姜花粽与客家茶油
- 第四十三章：造桥大西村的古法木炭窑与黑蒜头发酵奇蹟
- 第四十四章：三湾老街的梨香与古法茶油烧j
- 第四十五章：南庄老街的桂花酿与老街洗衫坑
- 第四十六章：狮潭老街的古法仙草冻与樟之细路历史
- 第四十七章：公馆乡的潢金小镇与古法芥菜发酵红枣
- 第四十八章：铜锣老街的杭菊茶香与樟脑发酵沉香
- 第四十九章：西湖乡的柚花飘香与古法黑豆酱油发酵
- 第五十一章：大湖乡的草莓园蜜香与腌醋发酵工艺
- 第五十二章：卓兰镇的水果王国与古法水果酒发酵
- 第五十三章：三义双潭村的柴烧客家陶与木雕沉香
- 第五十四章：三义胜兴车站的客家铁道米食与草仔粿
- 第五十五章：泰安清安豆腐街的古法山泉豆腐与石加路古道
- 第五十六章：泰安象鼻部落的泰雅苎麻织布与高山苦花鱼
- 第五十七章：狮潭仙山的老茶树与古法樟木柴烧苦茶油
- 第五十八章：通霄白沙屯的古法海盐与晒盐发酵风味
- 第五十九章：苑里老街的蔺草编织香与古法鸭间稻纯米发酵
- 第六十章：火炎山风土盛宴与永恒的终点站